Palavra de Amigo – a Amiga do Bolshoi Milium dá dicas de alimentação saudável
VIVENDO A DANÇA - parte 3
A dança da dieta + receita de wrap super saudável!
Dieta… uma dança difícil.
Para quem vive da dança, uma dieta equilibrada é essencial. Manter-se 100% saudável ajuda a tirar o máximo de proveito do corpo durante os treinos e, principalmente, na hora da verdade, durante as performances sobre o palco.
É preciso ir muito além do pensamento simplista de “emagrecer”. A verdade é que estar magro nem sempre é sinal de estar saudável. Corpo de bailarino precisa estar 100% em condições para aguentar a atividade física pesada que é a dança.
Mas nós sabemos que manter o peso em dia é difícil. Principalmente quando a correria do dia a dia acaba nos forçando a abandonar a cozinha por comidas mais rápidas e práticas.
Por isso, separamos uma receita de wrap super prática e saudável, que é extremamente rápida de fazer e que pode ter uma combinação incrível de nutrientes para alimentar o seu organismo como ele precisa.
Confira a seguir!
Passo 1 - Escolha a massa do seu wrap.
Existem 3 opções que podem servir de base para o seu wrap:
• Pão folha - um pão árabe, de massa bem fina e fácil de enrolar
• Pão sírio ou pita - um pão de trigo que funciona tipo um envelope na hora de rechear
• Tortillas - Um tipo de massa de trigo que também funciona para enrolar
Passo 2 - Recheio cremoso
Escolha um acompanhamento para deixar o seu wrap cremoso:
• Creme de ricota ou cottage
• Requeijão cremoso
• Coalhada seca
• Guacamole
• Homus
• Babaganuche
• Patê de cogumelos
Passo 3 - Verduras e legumes
Legumes e verduras são essenciais para um wrap rico em vitaminas, fibras, antioxidantes e minerais. Confira algumas opções:
• Alface americana, crespa ou lisa
• Agrião
• Rúcula
• Repolho branco ou roxo
• Acelga
• Cebola roxa
• Tomate picado
• Cenoura crua
• Beterraba crua
• Pepino
• Frutas picadas também são opções muito refrescantes: morango, manga, pêra ou abacate, por exemplo
Passo 4 - Escolha uma proteína
Para balancear o seu wrap, escolha uma proteína que combine com o restante do seu recheio:
• Frango desfiado
• Atum
• Salmão defumado
• Ovos mexidos
• Tofu
• Pastas de leguminosas
• Queijos
Dica extra - para complementar
Alguns ingredientes podem ajudar a complementar ainda mais o sabor do seu wrap e adicionar também nutrientes na sua alimentação. Sementes ou nozes por exemplo ficam incríveis. Outros temperos e ervas naturais também podem dar um toque extra na sua refeição.
Curtiu nossa receita? Que preparar, mas não tem o que precisa na sua cozinha?
É só dar uma passadinha na Milium e comprar o que falta! A Milium tem de tudo e lá com certeza você vai encontrar o que precisa e muito mais para começar a cozinhar as suas próprias refeições hoje mesmo!